云陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 李旭忠)近日,縣市場(chǎng)監督管理局在渝東北農產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)舉辦了城區農貿市場(chǎng)食品快速檢測培訓會(huì ),以強化市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責任,提高城區農貿市場(chǎng)的食品快速檢測能力,嚴把城區農貿市場(chǎng)食品質(zhì)量安全準入關(guān)。來(lái)自城區的9個(gè)農貿市場(chǎng)近20余名食品快速檢測人員參加了培訓。
培訓會(huì )上,特邀專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行實(shí)物實(shí)設備演示,講解了食品快速檢測的一般注意事項,現場(chǎng)操作了農藥殘留、二氧化硫、“瘦肉精”、注水肉的水份、熒光增白劑等指標的快速檢測,指導了參訓人員進(jìn)行了現場(chǎng)實(shí)際操作。
該局相關(guān)負責人表示,此次培訓,有效地提升了城區農貿市場(chǎng)的食品快速檢測能力,為更好地落實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責任、保護群眾舌尖的安全墊定了基礎。
2019-07-30
2019-07-30
2019-04-04