云陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 鄧庭庭 劉林)為確?!皟晒潈蓵?huì )”期間食品安全及特種設備運行安全,1月15日,縣市場(chǎng)監管局局長(cháng)熊德軍帶領(lǐng)檢查組深入城區餐飲酒店和超市開(kāi)展安全大檢查。
在三峽風(fēng)酒店,檢查組重點(diǎn)對廚房環(huán)境衛生、證照資質(zhì)、有無(wú)過(guò)期食品及原料、是否按規定留樣、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否有能正常使用的消毒、冷藏、保潔設施設備等方面進(jìn)行檢查。檢查組要求,要切實(shí)把好流通環(huán)節食品安全準入關(guān)和銷(xiāo)售關(guān),從源頭上保障食品安全,規范食品加工、留樣存儲等工作,全力為廣大市民提供一個(gè)衛生、安全的就餐環(huán)境。隨后,檢查組對電梯進(jìn)行了檢查,詳細了解安全管理人員、操作人員及設備臺賬建立情況,并對檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出并責令立即整改,及時(shí)消除事故隱患。
在新世紀超市,檢查組認真檢查了電梯運行安全情況,并要求使用單位負責人加強電梯安全管理,專(zhuān)人引導市民乘坐電梯,及時(shí)提醒或幫助老人、小孩安全乘坐,防止乘坐電梯時(shí)發(fā)生意外事故。檢查組還對生熟食品質(zhì)量安全進(jìn)行了檢查,查看了肉類(lèi)食品進(jìn)貨臺賬等。檢查組要求,要加強食品進(jìn)貨驗收、銷(xiāo)售安全管理,守護市民“舌尖上的安全”。
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2020-01-15
2020-01-14