云陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 李充)近日,在云陽(yáng)鎮古寺村香菇種植基地,一朵朵小圓球狀的蓋菇長(cháng)勢正好,當地村民正忙著(zhù)采摘,現場(chǎng)一片忙碌景象。
據了解,大球蓋菇營(yíng)養豐富,食味清香,肉質(zhì)滑嫩,富含人體所需的多種礦物質(zhì)元素及維生素,是國際菇類(lèi)交易市場(chǎng)上十大菇類(lèi)之一,成為眼下食用菌菇市場(chǎng)新秀。此外,大球蓋菇又被稱(chēng)為懶人菇,操作管理簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,但產(chǎn)量不錯,每公頃最高產(chǎn)量可達6萬(wàn)公斤。
目前,該基地種植大球蓋菇2公頃,按每公頃產(chǎn)出3.75萬(wàn)公斤,市場(chǎng)價(jià)每公斤12元計算,可為村民帶來(lái)近100萬(wàn)的經(jīng)濟效益。
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