云陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 鄭紅均)近日,云陽(yáng)縣市場(chǎng)監管局召開(kāi)了城區食品批發(fā)企業(yè)、學(xué)校食品供應商和超市食品安全管理暨集體約談會(huì )議,進(jìn)一步強化對食品銷(xiāo)售環(huán)節的食品安全管理,提升食品批發(fā)企業(yè)、學(xué)校食品供貨商和大型超市的食品安全保障水平。
會(huì )上,學(xué)習了新修訂的《食品安全法實(shí)施條例》《食品標識管理規定》《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步規范活禽交易推行集中屠宰加強冷鏈供應工作的指導意見(jiàn)》《重慶市試行食用農產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》《重慶市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于進(jìn)一步健全完善銷(xiāo)售環(huán)節食品安全追溯體系的指導意見(jiàn)》以及《云陽(yáng)縣人民政府關(guān)于印發(fā)云陽(yáng)縣家禽集中屠宰實(shí)施辦法的通知》等法規、規章和文件的有關(guān)內容,并就具體貫徹落實(shí)作了進(jìn)一步部署和要求。
會(huì )議要求,要深入學(xué)習貫徹習近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴”重要講話(huà)精神,進(jìn)一步增強食品質(zhì)量安全管理的使命感和政治責任感。要堅持常態(tài)化疫情防控思想不動(dòng)搖、積極做好企業(yè)防控各項工作。要強化食品安全源頭監管、確保校園食品安全。
會(huì )議強調,要嚴格執行食品經(jīng)營(yíng)條件審查;要全面落實(shí)食品安全主體責任;要強化源頭質(zhì)量管控;要加強內部職工法律法規學(xué)習教育;要積極主動(dòng)支持和配合食品監管部門(mén)的各項工作。要積極推行超市食品安全管理規范化建設,鼓勵支持超市開(kāi)展食品安全管理標準化建設,繼續加強非洲豬瘟防控工作,嚴格執行豬肉“兩證一報告”和禽肉“兩證一標識”制度,嚴格直接入口食品管理。
會(huì )上對72名食品批發(fā)企業(yè)、學(xué)校食品供應商和超市負責人進(jìn)行了食品安全責任集體約談并簽訂了責任書(shū)。
2020-05-26
2020-05-25
2020-03-18