云陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 劉沖 劉婷)3月4日,記者獲悉,作為全市天麻藥食同源試點(diǎn)企業(yè),重慶渝峰烏天麻集團有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)渝峰烏天麻集團公司)有望于年內推出系列天麻食品,這意味著(zhù)該公司產(chǎn)品即將從傳統中藥涉足到食品行業(yè)新領(lǐng)域,實(shí)現重大業(yè)務(wù)突破。
云陽(yáng),是“中國烏天麻之鄉”。近年來(lái),在政策引導、資金扶持、市場(chǎng)帶動(dòng)下,全縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。作為行業(yè)龍頭企業(yè),渝峰烏天麻集團公司通過(guò)“集團+基地+農戶(hù)+合作社+協(xié)會(huì )”發(fā)展模式,目前已累計打造烏天麻示范種植基地5000余畝,有效帶動(dòng)相關(guān)區域按照云陽(yáng)烏天麻標準發(fā)展4萬(wàn)余畝。2021年6月,該公司天麻食品生產(chǎn)企業(yè)標準成功通過(guò)市級備案,這也是天麻被列為藥食同源試點(diǎn)后的全國首家天麻食品標準備案。而進(jìn)入此次備案企業(yè)標準主要涉及天麻阿膠制品、天麻露酒、天麻代用茶、天麻壓片糖果、天麻干制蔬菜等5大類(lèi)天麻食品。
近日,市衛生健康委專(zhuān)家組來(lái)到渝峰烏天麻種植基地實(shí)地調研,并就沖調谷物制品、露酒、代用茶、燉湯料等天麻食品生產(chǎn)企業(yè)標準進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)性指導。專(zhuān)家認為,渝峰烏天麻采用野生原種、通過(guò)高山立體借土培育4至6年而成,不僅打破了傳統的輪種方式,實(shí)現了農業(yè)的可持續發(fā)展,還創(chuàng )造出了可喜的經(jīng)濟價(jià)值。希望企業(yè)能?chē)栏癜凑諊覙藴?,高質(zhì)量制定天麻食品企業(yè)標準,推動(dòng)天麻藥食同源試點(diǎn)工作在重慶落地落實(shí),爭取相關(guān)產(chǎn)品早日面市,讓老百姓吃上安全放心的天麻食品。
渝峰烏天麻集團公司董事長(cháng)張成生介紹,自備案成功后,公司嚴格按照試點(diǎn)相關(guān)要求,積極探索制定天麻食品新品種企業(yè)標準,目前已在市場(chǎng)監管、衛健委等多部門(mén)幫助下取得了積極進(jìn)展。同時(shí),專(zhuān)家的指導意見(jiàn)進(jìn)一步明確了天麻作為食品生產(chǎn)加工的方向,將有助于企業(yè)盡快完成新標準制定和取得生產(chǎn)許可,實(shí)現天麻食品早日面市。
“生產(chǎn)許可證審批下來(lái)后,我們就可投入生產(chǎn)了,預計今年內將推出天麻食品?!睆埑缮硎?,接下來(lái)將搶抓天麻食藥同源試點(diǎn)的契機,持續加大渝峰烏天麻系列食品研發(fā),拓展延伸烏天麻產(chǎn)業(yè)鏈,努力實(shí)現烏天麻產(chǎn)業(yè)培育、加工、研發(fā)、科普旅游、體驗培訓的三產(chǎn)融合發(fā)展。同時(shí),積極承擔社會(huì )責任、發(fā)揮示范作用,帶動(dòng)更多農戶(hù)增收致富,助推云陽(yáng)大健康產(chǎn)業(yè)和鄉村振興工作邁上新臺階、實(shí)現大跨越。
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2024-06-07 07:50:00
云陽(yáng)報第20200806期